Сьогодні приготуємо простий салат з курячим м’ясом та грибами. Також у страві присутні інгредієнти, які можна знайти у кожному холодильнику. Приготування салату не потребує професійних кулінарних навичок.
Потрібно натерти одну велику морквину, дрібно нарізати одну цибулину. Наріжте кубиками м’ясо курятини – 400 грамів. 300 грабів грибів обсмажте з цибулею, морквою та грибами. Спочатку обсмажте половину цибулі та моркву, потім іншу половину цибулі та грибів.
Натріть дві картоплини. Покладіть в окремий посуд. В окремі посудини, де є картопля, морква з цибулею та обсмажені гриби, додайте майонез. Перемішайте майонез. Картоплю підсоліть.
Починаємо складати салат. Спочатку викладаємо картоплю, потім м’ясо. Зробіть сітку з майонезу. Наступний шар – морква і цибуля, гриби. Потім викладаємо натертий білок з майонезом, наступний етап – потертий жовток, без майонезу.
Поставте салат в холодильник на 30 хвилин. Смачного!
