Кожна господиня хоче, що її страви були найсмачніші і звісно ж хоче отримати рецепт найправильнішого тіста для пельменів. Тому хочу вас здивувати та порадувати – я маю цей рецепт. І звісно ж поділюсь ним з вами. Це рецепт ідеального тіста: воно легке в роботі, гарно мнеться, еластичне. А найголовніше – дуже смачне. Мрія, а не тісто.
Щоб ви розуміли, моя подруга кухар, коли я розповіла їй цей рецепт спробувала і тепер використовує завжди. Вона просто в захваті від цього тіста і рекомендує цей рецепт всім своїм подругам та знайомим.
Також розповіла цей рецепт мамі. Тепер цей рецепт її улюблений, а також тепер всі мамині подруги тепер готують по цьому рецепті та дуже вдячні, що розповіла про таке тісто.
І так, якщо ви хочете приготувати це неймовірне тісто вам потрібно:
Яйця з сіллю взбити вилкою.
Далі взяти три склянки борошна та столову ложку рослинної олії.
Перемішайте це все та залийте суміш однією склянкою гарячої води.
Знову все гарненько перемішайте.
Замішуйте тісто вручну та гарненько його вимішуйте. Якщо потрібно – додайте муки, там, де це буде потрібно.
Також можна додати 50-100 грам пістного масла, поки замішуєте. Так будуть з’являтись бульбашки та неймовірний смак. Якщо хочете готувати чебуреки, то додайте до тіста столову ложку г0рілки, щоб вони розслоювались.